Je einmal monatlich lädt das Konfuzius-Institut zu einem Treffen von Teefreunden zum gemeinsamen Teetrinken, Vorstellen selbst mitgebrachter Tees und Austauschen von Kenntnissen und Erfahrungen damit. Der Themenschwerpunkt wird rechtzeitig vor der Veranstaltung auf der Homepage und im Newsletter bekannt gegeben. Interessierte sind herzlich willkommen, am Teestammtisch und an den zeitgleich stattfindenden Xiangqi, Weiqi (Go) und Shōgi – Schnupper- und Spieleabenden teilzunehmen.

Eine besondere Tee-Veranstaltung erleben Sie am 5. Oktober im (noch nicht wiedereröffneten) Yugarten Hamburg: Fünf Tee-Experten und Tee-Meisterinnen des Chinesischen Nationalen Tee-Museums in Hangzhou und aus der Tee-Provinz Fujian sind in Hamburg zu Gast und möchten Ihnen in einer Ausstellung, in Vorträgen und Workshops die chinesische Tee-Kultur näher bringen.

Um 14:00 Uhr begrüßen Sie als Gastgeber Yugarten Hamburg sowie das Hamburger und das Hannoveraner Konfuzius-Institut. Anschließend berichtet die Tee-Expertin ZHOU Wenjing in ihrem Vortrag “Die Reise eines Teeblatts – Vom Baum in die Tasse” (chinesisch mit deutscher Übersetzung) von den Verarbeitungsprozessen der verschiedenen Teesorten und ihren gesundheitsfördernden Wirkungen. Sie können dann der Tee-Zeremonie mit der Schwarztee-Sorte Lapsang Souchong bei Tee-MeisterinXIE Yuanyuan beiwohnen, bevor Tee-Meisterin HE Min eine besondere Grüntee-Zeremonie – die “Tee-Zeremonie vom Westsee” (西湖茶礼) – vorführt.

Einem kurzen praktischen Workshop mit kleinem Wettbewerb schließt sich dann Songdai diancha (宋代点茶), eine Teezubereitung, an, wie sie zur Zeit der Song-Dynastie üblich war. Danach haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Teesorten zu kosten: Grüntee, Schwarztee, Gelben Tee, Oolong-Tee, Weißen Tee und Dunklen Tee brühen die Gäste aus China frisch für Sie auf. Zum Abschluß laden wir Sie zur Besichtigung der Poster-Ausstellung zur Teekultur in China ein.

Je einmal monatlich lädt das Konfuzius-Institut zu einem Treffen von Teefreunden zum gemeinsamen Teetrinken, Vorstellen selbst mitgebrachter Tees und Austauschen von Kenntnissen und Erfahrungen damit. Der Themenschwerpunkt wird rechtzeitig vor der Veranstaltung auf der Homepage und im Newsletter bekannt gegeben. Interessierte sind herzlich willkommen, am Teestammtisch und an den zeitgleich stattfindenden Xiangqi, Weiqi (Go) und Shōgi – Schnupper- und Spieleabenden teilzunehmen.